米國回憶錄 台灣回想曲

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有一天~ 我會回想起這裡~~

就像現在想念台灣一樣

所有的煩惱都會變成以後追尋時

令人會心一笑的記憶吧~~
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奶酥巧克力蛋糕吐司

 有鑑於最近體重直直飆升  以及公婆近期將來訪之後可能會盡量少做些甜食~~ 所以......這個周末........ 就卯起來做了夢想已久的"奶酥夾心巧克力蛋糕...
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看比做容易的自製銅鑼燒

想說煎個麵皮夾個紅豆 應該很容易~想不到 煎皮也是要有技巧的說~~~...
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PEG coffee - 配個咖啡吧!

地址: 北市信義區嘉興街309號怎麼去: 六張犁站出口 過馬路 右手邊第一條巷子 進去就看到了電話: 02-8732 8603...
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椰香黑糖芋頭酥 紫薯酥 ....嘗試失敗中

自從上次輕易的做出蟹殼黃後 就想說  任何酥皮料理對我來說應該都不會有問題了結果...................
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自己做豬油

為什麼要自己做豬油.... 因為最近想做做看中式的油酥點心不管是哪種油酥 都需要豬油 美國不知去哪買豬油所以只好自己動手做啦!!...
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[UC Irvine] 鄰家的花開囉~~

 不知道是甚麼花...
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新年情人節的大禮 -- Kitchen Aid 攪拌器!!!

  夢想著擁有一台直立式攪拌器已經好幾年了每次不是嫌太貴 就是擔心太大台買回家廚房沒空間放 所以一直都還下不了手 今年不枉我不辭辛勞的煮了一整桌的除夕大餐就在情...
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